कुल्हड़ पिज्ज़ा बनाने की रेसिपी | कुल्हड़ पिज्ज़ा रेसिपी (Kulhad Pizza Recipe)

Kulhad Pizza Recipe: पिज्जा का नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता है आपने कई तरह के पिज़्ज़ा खाए होंगे , बाजार में पिज़्ज़ा की ढेरो वेरायटीज मिलती है लेकिन क्या आपने कुल्हड़ पिज़्ज़ा खाया है |  मिट्टी के कुल्हड़ में चाय,रबड़ी, मिष्टी दोई तो बड़ों को खूब भाता है लेकिन बच्चों का फेवरेट बन चुका है कुल्हड़ पिज़्ज़ा। इस डिश को देख कर लगता है कि इसे घर पर तो बनाना संभव होगा नहीं। आप इसे घर पर कैसे तैयार कर सकते है तो आइए बनाते हैं कुल्हड़ पिज़्ज़ा। 

कुल्हड़ पिज्ज़ा बनाने की सामग्री ( kulhad pizza banane ki samgree)

2 कुल्हड़

1 पिज़्ज़ा ब्रेड

1कप पत्ता गोभी एक दम बारीक कटी हुई

1 बारीक कटी हुई शिमला मिर्च

1 बारीक कटी हुई प्याज

1/2 कटोरी पनीर बारीक कटा

1/2 कटोरी गाजर किसा हुआ

3-4 चम्मच साधा मेओनिज

3-4 चम्मच तंदूरी मेओनिज

2 चम्मच मोज़रेला चीज़

1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर

1 छोटा चम्मच चाट मसाला

1 छोटा चम्मच ओरिगेनो

1 छोटा चम्मच चिली फ्लक्स

1 छोटा चम्मच टोमाटोसॉस

1/2 कटोरी स्वीटकॉर्न दाना

स्वादानुसार नमक|

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कुल्हड़ पिज्ज़ा रेसिपी ( kulhad pizza Recipe)

कुल्हड़ पिज्ज़ा बनाने के लिए सबसे पहले बॉउल में प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर,कॉर्न ,ब्रेड को बिलकुल बारीक़ काट कर मिक्स कर लें.फिर इसमें पिज्ज़ा सॉस, ऑरिगेनो, चिल्ली फ्लेक्स, टोमैटो केचअप, पनीर और नमक, काली मिर्च , लाल चटनी ,मेयोनेज़ को मिक्स कर ले और पकाए| सभी चीजों को अच्छी तरह से मिलाने के बाद इसे कुल्हड़ में भर दें.अब कुल्हड के ऊपर मोज़रेला चीज़ स्प्रेड करें और इसे माइक्रोवेव पर पकाएं.अब इसको 10-15 बाद बाहर निकाल ले और इस तरह ये हो गया है आपका कुल्हड़ पिज़्ज़ा तैयार |